雨生百谷，潤澤萬物。4月20日，2025中國白酒之都（宿遷）谷雨大講堂在酒都宿遷隆重舉辦，海內(nèi)外嘉賓歡聚一堂，共同品味酒都佳釀醇香，暢敘大國綿柔未來。

綿柔，是洋河刻入基因的品質(zhì)信仰，更是中國遞給世界的大國名片。今年，以“大國綿柔 夢向未來”為主題的谷雨大講堂，從“真年份”的品質(zhì)革命，到“綿柔”的文化共鳴，再到“與世界共舞”的開放胸懷，展現(xiàn)了洋河的匠心與匠藝、堅(jiān)守與傳承、夢想與追求。

中國酒業(yè)協(xié)會(huì)理事長宋書玉，霍英東集團(tuán)副總裁、德天集團(tuán)董事霍啟人，江南大學(xué)原副校長、著名白酒專家徐巖，中國文化產(chǎn)業(yè)促進(jìn)會(huì)副會(huì)長、北京大學(xué)教授陳少峰，中國意大利商會(huì)會(huì)長羅仁舟，中國酒業(yè)協(xié)會(huì)秘書長何勇，中國社會(huì)科學(xué)院哲學(xué)所研究員劉悅笛，央視《百家講壇》主講人趙玉平，北京奧美營銷專家盧曉興等嘉賓，宿遷市委常委、宣傳部部長李少坤，宿遷市委宣傳部常務(wù)副部長、市文明辦主任王君文，宿遷市文聯(lián)黨組書記、主席史巧紅等宿遷市領(lǐng)導(dǎo)，洋河股份黨委書記、董事長張聯(lián)東，洋河股份黨委副書記、總裁鐘雨等公司領(lǐng)導(dǎo)參加活動(dòng)。

洋河手工班，綿柔真年份

作為著名的“中國白酒之都”，宿遷蘊(yùn)生態(tài)濕地之秀美，涵三河兩湖之靈氣，洋河、雙溝兩大中國名酒在此孕育、在此發(fā)展。宿遷與洋河，是水土與人文的雙向成就，更是城市與企業(yè)的共生共榮。

“中國白酒之都”是中華酒文化的基因庫，宿遷的好山好水，不僅是綿柔的生態(tài)密碼，更是情感價(jià)值的源泉。宋書玉表示，綿柔是物理時(shí)間與文明時(shí)間的交響，要以品質(zhì)綿柔，賡續(xù)價(jià)值表達(dá)的活態(tài)傳承、打造消費(fèi)情感的深度鏈接、構(gòu)建產(chǎn)業(yè)文明的生態(tài)共榮，“愿洋河的綿柔酒香，不僅醉美人間，更浸潤美好時(shí)代”！

酒以城興，城以酒名。在開幕致辭中，李少坤從人文厚土、發(fā)展熱土、文明沃土、生態(tài)凈土“四個(gè)特質(zhì)”來推介宿遷，他向嘉賓朋友們發(fā)出誠摯邀請(qǐng)，希望大家走進(jìn)宿遷，親身體驗(yàn)酒都的獨(dú)特魅力和青春活力，為宿遷白酒產(chǎn)業(yè)的繁榮發(fā)展貢獻(xiàn)更多智慧和力量。

作為中國白酒行業(yè)的標(biāo)桿、綿柔品類的開創(chuàng)者，洋河以手工班為典范，將時(shí)光與匠心凝入每一滴酒中，書寫著中國白酒的品質(zhì)傳奇。

張聯(lián)東從窖池、匠藝、老酒“三橫”與銷量規(guī)模、飲用體驗(yàn)、產(chǎn)品創(chuàng)新“三縱”的角度，展示了洋河綿柔“真年份”的品質(zhì)實(shí)力。他表示，洋河手工班綿柔的智慧，在釀造技藝的傳承中流淌，在天地人文的共生中延展，在白酒文化的沃土中扎根。洋河手工班是首個(gè)獲得“中國酒業(yè)協(xié)會(huì)”授權(quán)、“方圓集團(tuán)”權(quán)威認(rèn)證的“中國高端年份白酒”，每一滴都是真年份、真手工、真綿柔。

活動(dòng)現(xiàn)場，主題短片《大國綿柔》以光影為媒、以匠心為引，解碼洋河的綿柔，從中可以觸摸到陶壇窖藏的呼吸，聆聽到水火交融的韻律，感受到洋河手工班的綿柔“真年份”。

大國綿柔，東方智慧

如果說品質(zhì)綿柔是洋河的筋骨，那么文化綿柔便是洋河的魂魄。大國綿柔承載著東方文明的密碼，凝結(jié)著千年歷史的呼吸，更折射著中國人“以柔化剛、以和致遠(yuǎn)”的精神圖譜。

綿柔的故事，從歷史深處走來，在時(shí)光淬煉中綻放。趙玉平從“上善若水”出發(fā)，講述了關(guān)于柔韌精神的歷史故事，解讀了中國傳統(tǒng)文化中的綿柔之道與東方智慧。

當(dāng)非遺匠心凝練成一杯酒，當(dāng)千年智慧沉淀為一張名片，洋河手工班以“酒杯中的活文物、老酒中的藝術(shù)品、收藏界的軟黃金”超越文化的邊界，成為大國綿柔的生動(dòng)體現(xiàn)。這一杯酒中，藏著怎樣的文明敘事？又何以讓世界讀懂中國？

“洋河既是好酒，又是美酒，是美好生活的酒。”劉悅笛從大國博弈、大國品牌、大國審美出發(fā)，深度分析了洋河的大國綿柔內(nèi)涵。在他看來，綿柔是東方哲學(xué)獻(xiàn)給世界的解題密鑰，洋河之“綿”道，在于絲綿之綿，綿綿入喉，絲絲入胃；綿勁之綿，綿里藏勁，剛?cè)嵯酀?jì)；綿延之綿，綿延不絕，回味無窮。“洋河的綿柔，不僅是口感，也是心感，更是神感。”

洋河手工班就是綿柔的又一次進(jìn)階，它以“手工”致敬傳統(tǒng)，以“年份”對(duì)話未來，是中國品牌從“追趕”到“定義”的里程碑。張聯(lián)東表示，洋河手工班以“天人合一”重構(gòu)文化敘事，讓世界領(lǐng)略中國白酒的獨(dú)特魅力；以“價(jià)值創(chuàng)造”重塑產(chǎn)業(yè)坐標(biāo)，讓年份老酒成為高品質(zhì)的時(shí)代標(biāo)桿；以“中國匠造”對(duì)話世界文明，讓綿柔智慧閃耀人類精神殿堂。

專家齊論道，擘畫新未來

在“中國制造”向“中國創(chuàng)造”轉(zhuǎn)型的浪潮中，中國白酒如何以中國傳統(tǒng)文化為支點(diǎn)，更好地走向世界、走向未來？在圓桌對(duì)話環(huán)節(jié)，各位嘉賓圍繞“綿柔是通向世界與未來的密碼”進(jìn)行深入研討，帶來了引人深思的新觀點(diǎn)。

徐巖分析了當(dāng)前白酒消費(fèi)趨勢，他表示綿柔白酒的飲后舒適度代表了未來白酒的方向，“中國白酒擁抱世界的通道就是綿柔”。

“綿柔是最符合國際化的口感”，羅仁舟表示，洋河的綿柔是一種柔美的、滑順的、細(xì)膩的口感，比較獨(dú)特。同時(shí)，綿柔也象征著友好和平，被更多國際朋友接受，這種綿柔口感是走向國際的通行證。

盧曉興表示，近年來，白酒用戶呈現(xiàn)出年輕化的特點(diǎn)，而洋河的綿柔內(nèi)涵與綿柔體驗(yàn)，是行業(yè)內(nèi)無可替代的，能給予年輕人與白酒對(duì)話的機(jī)會(huì)。

如何跟年輕人溝通？要用年輕人接受的方式，做好綿柔的傳播。陳少峰表示，AI作為品牌傳播重要的創(chuàng)意手段，可以賦能綿柔傳播，通過塑造AI數(shù)字人品酒師、打造AI酒文化體驗(yàn)館等方式，用綿柔構(gòu)建實(shí)與虛之間的對(duì)話。

綿柔藏在文明的厚度里，綿柔的未來需要科學(xué)、文化、年輕與技術(shù)的共舞。在“夢之藍(lán)”杯中國白酒之都（宿遷）創(chuàng)意設(shè)計(jì)大賽頒獎(jiǎng)儀式上，獲獎(jiǎng)?wù)哂脛?chuàng)意的作品重構(gòu)白酒文化表達(dá)，以先鋒姿態(tài)重新定義了中國白酒的美學(xué)邊界。

大國綿柔不止于傳承，更在于共創(chuàng)。活動(dòng)現(xiàn)場，“大國綿柔文化大使全球招募計(jì)劃”正式啟動(dòng)，讓綿柔文化用行動(dòng)跨越山海，鏈接世界，夢向未來。

大國氣象，始于綿柔；時(shí)代長卷，因綿柔而更加磅礴。正如鄭和船隊(duì)以瓷器絲綢連接世界，今日的洋河正以綿柔為媒，將中國文化、中國品質(zhì)、中國夢想與世界緊密相連。綿柔，早已超越一杯酒的定義，成為連接歷史與未來、中國與世界的文明紐帶。